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「新濠登入网址」女儿最爱吃这菜,每次炒一盘,她吃嗨了!抢着全端去当饭吃

2020-01-11 12:58:02 阅读量:709 作者:匿名

「新濠登入网址」女儿最爱吃这菜,每次炒一盘,她吃嗨了!抢着全端去当饭吃

新濠登入网址,我女儿小时候有点挑食,但是只要我一炒这道花菜炒木耳,她就能多吃许多饭。后来我发现亲戚家几个小朋友来我家,居然也都爱吃这道菜,原来小家伙们爱吃是因为这菜好看又好吃!今天把这方法分享给宝爸宝妈们,孩子不爱吃饭,就试试这菜吧!

【食材准备】花菜240克、黑木耳40克、胡萝卜1根、青椒1个、蒜粒4个、红干椒3个、盐1茶匙

【做法】

1、先准备好花菜、胡萝卜、黑木耳等食材。友情提示下:这道菜加了红干椒、蒜粒是按照大人口味炒的,如果给孩子炒的话,可将红干椒、蒜去掉,青椒如果没有辣味可以不去掉,黑木耳要提前用水泡发,并开水焯烫一下。

2、将花菜掰开来,分成一个个小花菜瓣,大的可以用刀切开来。

3、胡萝卜先切片,然后再用波纹刀切成宽条,这样切有装饰感,孩子特别喜欢看这波纹呢!

4、然后再将青辣椒去籽后,再切成滚刀块。蒜粒横切成片状,红干椒斜切就行。

5、炒锅大火烧热后倒入油,烧至七成热,再倒入花菜、蒜头、红干椒继续开大火,将花菜炝锅2分钟左右。孩子吃的话,要将辣椒去掉哦!

6、再放入胡萝卜、青椒继续翻炒2分钟。

7、然后放入盐、胡椒粉调味。

8、最后放入焯水过的黑木耳,翻炒1分钟,即可关火出锅。

这菜不仅爽脆又特别营养,其实大人小孩都非常爱吃,没食欲可以吃它试试吧!

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